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8月14日，金龍魚盤中跌超10%，股價創上市以來新低。截至發稿，成交額7.48億元。

金龍魚發布的上半年業績報告顯示，公司2023年上半年凈利9.66億元，同比下降51.13%。

金龍魚表示，廚房食品的整體利潤同比下降，主要原因是：隨著國內餐飲市場逐步恢復，公司餐飲渠道產品銷量有較大幅度增長，較低毛利率的餐飲渠道產品的銷量在廚房食品中的占比提升，其中面粉業務的業績同比下降明顯，上半年小麥、 面粉及副產品的價格整體下行，公司消耗前期的高價小麥庫存導致業績下滑。另一方面，隨著外出就餐的增加，家庭消費為主的零售渠道產品的銷量同比有所減少，但是原材料成本的下降帶動零售渠道產品的毛利率和利潤同比有所增長。

華鑫證券表示，調整公司2023-2025年EPS為0.70/0.96/1.31元（前值為0.98/1.28/1.66元），當前股價對應PE分別為59/43/31倍，隨著消費需求復蘇和高端化趨勢持續推進以及央廚業務發展，公司業績望實現良好增長，維持“買入”投資評級。

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