連日來，湖北日報全媒記者走訪武漢商超了解到，各超市因疫情一度激增的線上訂單已經恢復常態，線下客流逐漸恢復，米面油等民生必需品依然備貨充足。

進店購物的顧客多了

8月14日下午3時，記者在盒馬鮮生珞獅路店看到，生鮮區、海鮮區都有好幾位顧客在挑選商品，其中不乏“三口之家”。

中百倉儲書城路店的顧客也比上周末明顯增多，五花肉、后腿肉、排骨、脊骨等豬肉產品一應俱全，四五位顧客正精挑細選。該超市的三個收銀臺前，都有一兩位顧客在買單。

“這兩周的進店客流就像‘過山車’。”在蘇寧易購家樂福南湖店，店長曹紅凱形容。8月2日下午，該超市客流大增，三四個小時里就售出200公斤豬肉，是以往一天銷量的兩倍多。8月4日起，店內客流明顯回落，同比減少近三成，近一周又慢慢恢復到正常水平。

沃爾瑪徐東店的情況也大抵相同。8月3日上午，記者曾跟隨超市補貨車艱難“擠”到人山人海的豬肉柜臺前。8月9日上午，記者回訪該超市發現，收銀臺前的顧客不多。8月15日，記者再訪該超市，感到顧客較9日明顯增多，且主要購買生鮮蔬菜等，沒有明顯的搶購、囤貨。該超市鮮食經理姚關禹告訴記者，上周因受疫情影響，市民減少不必要外出，店內客流一度下降了三成;隨著武漢病例零新增，客流恢復明顯，同比減少一成左右。

線上訂單趨于穩定

線下客流的回歸，令曾經激增的線上訂單逐漸回落到正常水平。

8月15日下午，家樂福南湖店外送區的幾位工作人員正有序配置訂單，電子屏上顯示的訂單時效均為“正常”。

“上周，超市全員都在支援外送區域。”店長曹紅凱表示，8月2日至9日，該超市的線上訂單同比增長了1.5倍，為緩解配送壓力，美團、京東等還派專人在門店現場協調運力;現在，訂單量和客單價基本恢復到正常水平，市民網購的商品也不再是米面油等“大件”。

據了解，武昌南湖片區約有30萬居民，生活必需品需求量極大，半個月來，位于該片區的多家商超，都在全力保供應。“3號當天，豬肉銷量超過1噸。”武商超市南湖店店長劉俊杰告訴記者，平時該門店日銷售豬肉僅300公斤左右。

記者看到，在該超市糧油區還懸掛著“市級商業儲備油18噸”的牌子。這是武漢市對該超市設置的糧油儲備“警戒線”，一旦庫存低于“警戒線”，就會立刻向總倉申請補貨。

中百倉儲水果湖店負責人張莉介紹，8月2日以來，線上訂單從最初的350多單逐漸回落到目前的310單左右，僅比此輪疫情前多出約一成。

“線上線下，此消彼長。”姚關禹表示，線上單量從暴漲趨于平穩，與線下客流的恢復速度基本匹配。

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