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一家主銷糊類食品的公司，如今與醫療機構合作，并投資了養老機構----主營黑芝麻糊的A股公司黑芝麻（000776.SZ），再次踏上了“跨界”之路。

黑芝麻在8月27日在一場發布會上宣布，將對原有的黑芝麻糊產品進行升級，并推出面向中老年人的粗糧方便食品、以及糖尿病人的專用食品。公開資料顯示，黑芝麻的主營業務是食品生產經營，主要包括黑芝麻糊食品及飲料、粗糧、電商代理等三大板塊。

在黑芝麻以前，已有多家A股上市公司進軍養老產業和健康食品，一些布局康養的公司，主要分布在房地產、養老、旅游等行業，而拓展健康食品的部分公司，本身就來自食品行業。如主營棗類產品的好想你，2021年也提出了發展健康食品業務的計劃；宏輝果蔬則在今年7月披露，計劃投資1.35億元，建設面向老年人的低糖健康項目。

“投資、布局醫養業務，并不是為了把這些業務作為主業發展，而是為食品主業探路，向健康食品轉型提供支撐。”黑芝麻董秘周淼懷說，但開展這些業務，需要大量的臨床經驗和數據積累，該公司目前已與多家科研院所進行了合作。

而黑芝麻向健康食品轉型，也是為了開拓新的利潤增長點。近年來，該公司以黑芝麻糊為主的食品業務，仍然保持了較高毛利，但也面臨越發激烈的競爭。

今年上半年，黑芝麻基本面出現改善跡象。半年報顯示，該公司上半年實現營業收入12.24億元，同比下降 5.56%；實現凈利潤1739.31萬元，同比增長156.69%，扣非凈利潤同比增長417.39%。

周淼懷說，今年上半年，該公司營收下降，主要是因為壓縮了部分資金占用量大、結算周期長且毛利低的傳統電商代理業務，食品業務收入則在穩定增長，在營收中的比重也有較大提升。

半年報顯示，今年上半年，黑芝麻的食品業務收入6.77億元，同比上升15.76%；在業務收入中的占比為 55.35%，同比上升10.2個百分點；毛利率為27.26%，同比下降4.44%。

周淼懷說，公司黑芝麻糊的市場占有率基本穩定在第一梯隊，毛利率也保持較高水平。但糊類食品作為傳統行業，市場規模然仍在穩定增長，但出現突破性增長的可能性不大，這也是該公司向健康食品轉型的一大原因。

“食品業務還是我們的基本盤。”周淼懷說，隨著中老年人健康飲食需求的增加，健康食品未來市場空間廣闊，有助于該公司多年積累的優勢發揮。同時，該公司在醫養領域的投資，以及與醫療機構的合作，有利于該公司形成差異化的業務模式。

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