最近兩周，市場生豬價格上漲動力十足，從前期低點13元一斤上漲到了目前的16.94元一斤，每斤上漲了將近4元。截止6月18日，全國各地豬價全線上漲，目前最高價海南省已經上漲到18.0-18.5元/斤。

那么導致本輪豬價上漲的原因，市場有很多猜測，按照正常的市場邏輯，豬價反彈應該接近尾聲、告一段落，可是為啥目前仍然不依不饒地上漲呢?個人認為除了正常的生豬行情反彈需要、消費回暖、進口豬肉下降等因素外，可能還有近日市場熱議的“冷凍肉”問題，這可能是引起豬價持續上漲的又一個意外因素。

自從北京新發地農貿市場三文魚案板上檢測出新冠病毒之后，各地對市場上的冷凍肉制品進行嚴格管理，很多地方進行抽樣檢測。據了解，據廣州市場監管局相關負責人介紹，從6月13日開始，以生鮮、冷凍豬肉、牛羊肉等為重點進行執法檢查。還有云南昆明也在6月13日開始對各類冷凍肉類食品進行檢驗檢測，6月15日齊齊哈爾富拉爾基區也對進口的冷凍肉制品和水產品進行抽樣檢測。

新冠病毒可以在三文魚中存活，那么會不會在冷凍豬肉中存活呢?有資料顯示，新冠病毒是喜歡在陰冷潮濕環境中生存，冷凍豬肉應該是病毒喜歡的寄宿場所，只是在低溫下會處于一種休眠狀態，當溫度回升后，會恢復存活狀態。

應該說，近日豬價上漲，和冷凍肉傳聞有著一定關聯，因為本身冷凍豬肉就不受待見，很多人都不喜歡，再加上近期被炒的沸沸揚揚，冷凍的肉制品受到冷落，新鮮豬肉的銷售卻比較不斷上升。同時，再加上近期取消了1、2萬噸美國豬肉進口，其他國家的進口豬肉也受到阻滯，更增加了國內豬肉的銷售熱度，引起了生豬價格的一路飆升。

大家說，目前豬價、肉價齊升，和冷凍豬肉是否有較大關系呢?

標簽： 6月18號全國肥豬價