隨著時(shí)間進(jìn)入3月中旬，春節(jié)后的酒水消費(fèi)“小陽春”暫告一段落。

第一財(cái)經(jīng)記者近日對多地酒商走訪了解到，多地酒水市場已經(jīng)逐步進(jìn)入淡季。業(yè)內(nèi)對酒商調(diào)查顯示，此輪白酒消費(fèi)“小陽春”影響并非普惠式，今年行業(yè)仍將呈現(xiàn)漸進(jìn)式恢復(fù)。

“酒水市場已經(jīng)開始進(jìn)入淡季了。”江蘇南京酒商郭佑辰告訴第一財(cái)經(jīng)記者，2月份市場迎來了一波小旺季，目前市場開始慢慢淡了下來，其中B端的生意下滑較為明顯，C端的銷量也在緩慢下降，電商的情況略好于同期。

(資料圖)

有同樣感受的還有山東淄博酒商李營，最近淄博的燒烤突然在網(wǎng)絡(luò)端大火，不少消費(fèi)者組團(tuán)到淄博吃燒烤，讓當(dāng)?shù)厍鄭u啤酒“賣嗨了”，但其他酒水品類沒能蹭上熱度，已經(jīng)進(jìn)入淡季。

不過在多位受訪酒商看來，雖然短期內(nèi)白酒銷售再次承壓，但大多對于今年市場前景并不擔(dān)心。

李營告訴第一財(cái)經(jīng)記者，在走訪市場時(shí)可以看到，當(dāng)?shù)匾坏酵黹g，餐飲店等人流密集，整體市場感覺要好于往年。

而市場回暖也在白酒企業(yè)的業(yè)績上有所體現(xiàn)。

3月12日晚，今世緣（603369.SH）率先公布了2022年度和2023年1-2月的主要經(jīng)營數(shù)據(jù)。初步核算2022年度實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入78.5億元左右，同比增長23%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤24.8億元左右，同比增長22%。特別是2023年1-2月實(shí)現(xiàn)總營收31億元左右，同比增長27%，歸母凈利潤11.8億元左右，同比增長25%左右。

光大證券研報(bào)認(rèn)為，今世緣2023年1-2月份業(yè)績數(shù)據(jù)的變化，與其市場動(dòng)銷表現(xiàn)有關(guān)，春節(jié)前后，今世緣銷售情況好于此前預(yù)期，年后消費(fèi)恢復(fù)趨勢延續(xù)，主要為宴席回補(bǔ)、商務(wù)活動(dòng)、年會(huì)等延期舉辦。

值得注意的是，雖然年后酒水消費(fèi)市場回暖，但調(diào)研顯示，此次回暖并非普惠式。

海通國際日前公布的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，22%的酒商認(rèn)為春節(jié)白酒消費(fèi)大幅增長，超出預(yù)期，37%的酒商反映基本符合預(yù)期，其余四成則表示整體動(dòng)銷一般甚至低于預(yù)期。同時(shí)在執(zhí)行2023年合同任務(wù)后，半數(shù)酒商反映當(dāng)前庫存基本持平或出現(xiàn)上漲，社會(huì)庫存消化仍需時(shí)日。因此海通國際研報(bào)認(rèn)為，白酒消費(fèi)將整體呈現(xiàn)漸進(jìn)式恢復(fù)，并預(yù)計(jì)行業(yè)基本面調(diào)整將延續(xù)至2023年全年。

白酒分析師蔡學(xué)飛也表示，從行業(yè)的角度來看，目前白酒業(yè)仍處于要消化過去三年疫情導(dǎo)致的高庫存階段。未來很長一段時(shí)間，白酒企業(yè)的主要目標(biāo)，一是去庫存化，二是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級和品牌的全國化發(fā)展。

山東濟(jì)南綜合酒商盛民泰告訴第一財(cái)經(jīng)記者，春節(jié)以來白酒銷售有所回暖，但并沒有報(bào)復(fù)性消費(fèi)，市場也還沒有恢復(fù)到疫情前水平，因此還不能過于樂觀，而且市場價(jià)格競爭內(nèi)卷嚴(yán)重。

記者了解到，在本輪市場回暖中，酒商獲益并沒有想象中的多，一方面部分酒商為了降低庫存選擇低價(jià)出貨；另一方面，目前市場上熱銷的大多是名酒企業(yè)的大“標(biāo)品”，市場價(jià)格透明，也壓低了酒商的利潤空間。

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